우리나라 산약초 : 엉겅퀴(장군초, 마자초, 대계초, 가시나물)
엉겅퀴 엉겅퀴 엉겅퀴는 산기슭이나 들판의 양지바른 곳에서 자라는 여러해살이 풀로 잎은 어긋나며 깃꼴로 깊게 갈라지고 잎자루는 없습니다. 잎 가장자리가 깊이 패어 들어간 모양의 톱니와 함께 가시가 있고, 꽃은 원줄기 끝과 가지와 줄기 끝에 두상화로 달려 있습니다. 열매는 타원형의 수과이고, 뿌리잎은 꽃이 필 때까지 남아 있습니다. 엉겅퀴 종류 중 '큰엉겅퀴' 와 '바늘엉겅퀴'는 생약으로 취급합니다. ● 꽃 : 6~8월 붉은색 ● 열매 : 10월 ● 이명 : 장군초, 마자초, 대계초, 가시나물 ● 생약명 : 대계(大葪, 전초를 말린 것) ● 성미 : 맛은 달고 쓰며, 성질은 평하며 독성은 없습니다. ● 귀경 : 간경에 작용합니다. ● 이용부위 : 뿌리를 약용하고, 어린순은 나물로 이용합니다. 뿌리는 가을에,..
2020. 11. 3.
